おうちで出来る!簡単カフェメニュー:ドリンク編

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カフェで仕事を片づけながら飲むコーヒーや紅茶は、格別ですよね。だけど、家に居ながらおいしいドリンクを飲みたいと思ったことはありませんか?

そんなとき、わたしは自宅でカフェっぽいドリンク作りに挑戦しています♪

特別な材料を用意する必要はなく、牛乳さえあれば簡単にできる!カフェドリンクメニューを幾つかご紹介します。

*甘さには個人差があるので、どのドリンクも砂糖の分量はお好みで調節してOKです。

◆カフェモカ◆

【材料】
・牛乳・・・150~160ml

・ミルクココア粉末・・・大さじ1杯

・インスタントコーヒー・・・大さじ1杯

【手順】
1.まず牛乳を大き目のマグカップに入れ、(700Wのレンジだと)1分温めます。

2.そこにココア粉末、インスタントコーヒーを入れてよく混ぜます。

3.全て溶けきるまで混ぜたら、もう一度レンジで30秒温めます。

4.甘いのが好きな方は、マシュマロの上に板チョコのかけらをのせたものを浮かべるのがオススメです!

◆抹茶ラテ◆

【材料】
・抹茶粉末・・・小さじ1.5杯

・砂糖・・・小さじ1杯

・牛乳・・・150ml

【手順】
1.牛乳少量を耐熱皿に30~50cc入れ、(700wのレンジだと)30秒ほど温めます。

2.マグカップに抹茶と砂糖を入れておきます。

3.温めた牛乳をマグカップにダマにならないように少しずつ加え、スプーンでよく混ぜます。

4.溶けたら残りの牛乳を加え、電子レンジで1分程温め、よく混ぜたら出来上がりです。苦みの苦手な方は、砂糖の量で調節してください♪

◆ホワイトチョコドリンク◆

【材料】
・ホワイトチョコレート・・・25g

・飾り用ホワイトチョコレート・・・少々

・牛乳・・・200ml

・バニラエッセンス・・・小さじ1/4杯

【手順】
1.牛乳を(700wのレンジだと)1分程度温めます。

2.マグカップに刻んだホワイトチョコレートを入れ、温めた牛乳をゆっくりと注ぎ、チョコが完全に溶けるまでスプーンでよく混ぜます。

3.最後にバニラエッセンスを加え、軽く混ぜたら、もう1度レンジで20秒ほど温めます。

4.飾り用の刻みチョコを乗せたら出来上がり!

◆ロイヤルミルクティー◆(2杯分)

【材料】
・牛乳・・・220ml

・水・・・110ml

・ティーパック・・・1つ

・バニラエッセンス・・・少々

・砂糖・・・少々(お好みで)

【手順】
1.小さめのお鍋に水とティーパックを入れ、弱火で沸騰するまで煮詰めます。

2.その間に、マグカップに牛乳を注ぎ、(700Wのレンジだと)1分半温めます。

3.紅茶が沸騰し、色がよく出たら火を止めます。

4.温めた牛乳に紅茶を入れ、良くかき混ぜます。

5.バニラエッセンス、砂糖をお好みで入れて、出来上がり!

※1杯分の分量だと、かなり小さな鍋でやらなければティーパックが水に浸からないため、2杯分の分量で作るのをオススメします。

かんたんドリンクでプチ贅沢

いかがですか?
いつも自宅で飲んでいるインスタントドリンクも、ひと手間かけると格段においしくなります。
急なお客さんがあったとき、家で友達とゆっくりおしゃべりしたいとき、これならすぐにおいしい飲み物が出せますね♪

一人暮らしの家にあるものだけでできる、あったか簡単カフェメニューでした!

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ひとみ

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所属: 都内女子大学3年生
趣味:

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